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https://www.ienomistyle.com/article/6792 イエノミスタイルで連載中の日本酒コラム。 今年最後の記事は、「様々な酒器で日本酒を愉しみましょう」です。 お店でも素敵な酒器を取り揃えております。 ご予約お待ちしております! SAKE Scene 〼福 代表 簗場友何里
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世界20か国で刊行されている歴史あるレストランガイド「Gault&Millau」ゴ・エ・ミヨでSAKE Scene 〼福がPOPに選ばれました!! 今年5月から、フレンチになり、シェフ藤澤が日本酒に合う料理を日々考え、それに合う酒ペアリングをお燗酒中心に考え、お客様へ日々味わっていただきました。 オープンしてから1年ちょっと...
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