世界20か国で刊行されている歴史あるレストランガイド「Gault&Millau」ゴ・エ・ミヨでSAKE Scene 〼福がPOPに選ばれました!!
今年5月から、フレンチになり、シェフ藤澤が日本酒に合う料理を日々考え、それに合う酒ペアリングをお燗酒中心に考え、お客様へ日々味わっていただきました。
オープンしてから1年ちょっと。今まで頑張って来た甲斐がありました。

ついに日本酒を世界の美食家の方々に広める土俵に上がれました。
酒粕を中心に発酵食品を使ったフレンチと合わせて、小規模の蔵元が造った素晴らしい日本酒を魅力的に伝えて行きます!
皆様の温かい応援で、当店は支えられています。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

My SAKE Scene Masufuku was selected a POP of famous world wide restaurant guide Gault&Millau!!!
I’d like to promote a boutique Sake breweries to the world more by the chance!

Reservation
SAKE Scene Masufuku
TEL 03-6450-1559
e-mail info@sakescene.com