酒類総合研究所(NRIB)が初めて製作した海外向け
「Japanese Sake Essentials online video series日本酒の基礎講座」に出演させて頂きました。
(Episode2と4に出演しています!英語字幕付き。)
いつもありがとうございます。
年末年始の営業スケジュールをご連絡いたします。
引き続き、4品5500円の忘年会コースを新年会コースとして1月もご用意いたします。
通常のコースは6品8000円です。
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酒粕りんご飴、今期もスタートしております。
賞味期限3日のため、ご予約販売となります。
りんご飴に付けるパウダーは、
酒粕シトロン or ダージリンをお選びください。
仕入れ値の高騰により、2022年10月18日からコース料理の内容を下記のとおり変更させていただきます。
発酵フレンチ6皿コース 6 dishesアミューズ/前菜1/前菜2/トリュフの一皿/メイン/チーズかデザートAmuse / Entree 1 / Entree 2 / Today‘s dish with Truffle sauce / Main dish / Dessert¥8,000(税込) per person
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まん延防止解除に伴い、お酒提供を再開いたします!
コース料理を中心に営業。
コースは、3営業日前までにご予約をいただきましたらご提供させていただきます。
・その他の日は、日本酒バーとして営業させていただきますが...
まん延防止等重点措置に伴い、
営業時間を下記の通り変更させていただきます。
3月7日から3月21日までお酒の提供なし、
3日前までにコースのご予約いただいた日のみ下記の通り営業さ...